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『夏野菜のカレー』♪
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ギャル曽根さんレシピ！
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Contents
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『からあげ』の作り方レシピはこちらの記事から♪(↓)
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『夏野菜のカレー』の作り方レシピです！
■材料
・鶏肉
・トマト
・玉ねぎ
・ニンジン
・なす
・ジャガイモ
・生姜
・ニンニク
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・ご飯
・トウモロコシ
・枝豆
＜付け合せの野菜＞
・カボチャ
・パプリカ
・いんげん
・ズッキーニ
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■作り方
①トマトを湯むきする
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③ニンジンを乱切りする
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⑤生姜、ニンニクをみじん切りする
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※番組中では、うっかり鶏肉を忘れていたギャル曽根さんが、
「本当は一番ハジメです！でも煮込んだら一緒です！」
と言いながら鶏肉を最後の方に加えていました。
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⑨トマトを半分に切る
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※番組では、4人前位の分量にトマトを6個使っていました
⑩トマトを加える
⑪鍋にフタをして煮込む
※約20分煮込むと水分たっぷりになります
⑫カボチャ(薄切り)、ズッキーニ、パプリカを切る
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⑭揚がった野菜の油を切る
⑯炊き上がったご飯に、トウモロコシと枝豆を混ぜる
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⑱ルーを盛り付ける
スタジオ試食の感想は、
「トマト効いてる！」
「美味しい！」
「夏っぽい！」
「トマトすごい！」
「トマトの酸味あって、全然ええやん！」
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